Hoa nở vào mùa đông ở Trung Quốc tạo nên khung cảnh tuyệt đẹp giữa tuyết trắng và mang giá trị kinh tế lớn. Hãy cùng Silis Flower điểm qua những loài hoa đặc sắc, địa điểm mùa hoa đẹp và bí quyết lưu giữ khoảnh khắc khi du lịch.
Danh sách 16 loài hoa nở vào mùa đông ở Trung Quốc
Bạn muốn khám phá các loài hoa nở đẹp nhất vào mùa đông ở Trung Quốc? Dưới đây là danh sách top 16 loài hoa tại đất nước ngàn hoa này.
1. Hoa Mai Đỏ Trung Quốc (梅花 – Meihua)
Nhắc đến hoa nở mùa đông, người Trung Quốc luôn nhớ đến mai đỏ là loài hoa mang linh hồn của mùa lạnh. Nở từ tháng 12 đến tháng 2, loài hoa này có thể chịu được nhiệt độ xuống đến -15°C. Cánh hoa màu hồng, đỏ hoặc trắng tỏa hương thơm dịu nhẹ, thường xuất hiện trước cả khi lá mọc.
Cành mai đỏ làm ta gợi nhớ đến điệu múa của Lưu Thi Thi với cành mai trong phim Bộ Bộ Kinh Tâm
Hoa mai đỏ phân bố rộng khắp từ Nam Kinh, Hàng Châu đến Vũ Hán, tượng trưng cho sự vượt khó và hy vọng mới. Trong văn hóa Trung Hoa, hoa mai cùng với trúc, cúc và lan tạo nên “tứ quý” biểu trưng cho phẩm giá cao quý.
Nếu hoa mùa đông chinh phục người ta bằng sự bền bỉ, thì các loài hoa nở về đêm lại mang đến vẻ đẹp huyền bí, chỉ dành cho những ai đủ kiên nhẫn để chờ đợi khoảnh khắc chúng thức giấc.
2. Hoa Trà Shan (山茶花 – Camellia)
Hoa trà Shan nở rực rỡ từ tháng 11 đến tháng 3, đặc biệt ở vùng Vân Nam và Tứ Xuyên. Loài hoa này có cánh dày, màu sắc từ đỏ thắm, hồng đến trắng tinh khôi, tạo thành những chùm hoa lớn vô cùng bắt mắt. Hoa trà Shan ưa khí hậu ẩm, mát mẻ và có thể chịu được sương giá nhẹ.
Hoa Trà Shan tượng trưng cho vẻ đẹp kiêu sa
Trong những loài hoa đẹp trong truyền thuyết Trung Quốc, hoa trà tượng trưng cho vẻ đẹp kiêu sa và lòng chung thủy. Nhiều vườn hoa trà ở Côn Minh trở thành điểm check-in nổi tiếng vào mùa đông, thu hút hàng ngàn du khách.
3. Hoa Thủy Tiên Trung Quốc (水仙花)
Thủy tiên Trung Quốc là loài hoa truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán. Nở từ tháng 1 đến tháng 2, hoa có cánh trắng với nhị vàng óng, tỏa hương thơm ngọt ngào đặc trưng. Loài hoa này thường được trồng trong chậu nước hoặc sỏi, phát triển tốt ở nhiệt độ 10-15°C.
Hoa thủy tiên được trồng nhiều tại tỉnh Phúc Kiến
Thủy tiên xuất xứ từ vùng Phúc Kiến, nơi có khí hậu ôn hòa vào mùa đông. Trong văn hóa Trung Hoa, thủy tiên tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng và đoàn tụ gia đình, thường được bày trong nhà để đón xuân mới.
4. Hoa Mộc Lan Đông (Magnolia Denudata)
Mộc lan đông hay còn gọi là ngọc lan, nở từ cuối tháng 12 đến tháng 3 ở các vùng Nam Trung Quốc. Hoa có cánh trắng ngà hoặc hồng nhạt, hình dáng như chiếc cốc lớn, tỏa hương thơm nồng nàn. Loài hoa này xuất hiện nhiều ở Thượng Hải, Hàng Châu và Giang Tây.
Cái tên Mộc Lan làm ta nhớ đến người con gái dũng cảm và hiếu thảo
Mộc lan đông chịu được nhiệt độ thấp nhẹ và thường nở vào cuối mùa đông, báo hiệu mùa xuân sắp đến. Trong thơ ca cổ Trung Quốc, mộc lan được ca ngợi là biểu tượng của sự thanh cao và thuần khiết, là một trong hoa đẹp ở Trung Quốc được yêu thích nhất.
5. Hoa Sáp (腊梅 – Lamei, Wintersweet)
Hoa sáp nở từ tháng 11 đến tháng 2, có màu vàng đặc trưng như lớp sáp phủ bên ngoài, do đó được gọi là “lamei” (腊梅). Loài hoa này tỏa hương thơm nồng nàn, có thể chịu được nhiệt độ xuống -20°C, thường mọc ở miền Bắc và Trung Trung Quốc.
Mùi thơm thoang thoảng của hoa làm lòng ta dịu lại
Hoa sáp có kích thước nhỏ nhưng rất thơm, thường được trồng trong các khu vườn cổ và chùa chiền. Trong văn hóa Trung Hoa, hoa sáp tượng trưng cho sự kiên nhẫn và lòng bền bỉ vượt qua nghịch cảnh, là đề tài quen thuộc trong thơ văn cổ điển.
6. Hoa Anh Đào Đông (冬樱花 – Winter Cherry Blossom)
Khác với hoa anh đào mùa xuân, hoa anh đào đông nở từ tháng 11 đến tháng 1 ở vùng Vân Nam, Quảng Tây. Loài hoa này có màu hồng nhạt đến hồng đậm, nở thành từng chùm rực rỡ trên cành cây trơ trụi. Nhiệt độ lý tưởng cho hoa anh đào đông là 8-18°C, vùng khí hậu cận nhiệt đới như Đại Lý, Lệ Giang rất thích hợp.
Hoa anh đào đông ấn tượng với vẻ đẹp tự nhiên, thanh thuần
Cảnh hoa anh đào nở giữa mùa đông tạo nên khung cảnh lãng mạn hiếm có, thu hút nhiều nhiếp ảnh gia và du khách tìm đến để chiêm ngưỡng vẻ đẹp của mùa hoa Trung Quốc.
7. Hoa Đỗ Quyên Đông (冬杜鹃)
Đỗ quyên đông nở từ tháng 12 đến tháng 2, chủ yếu ở các tỉnh miền Nam như Vân Nam, Quý Châu. Hoa có màu đỏ, hồng, tím hoặc trắng, tạo thành những bụi hoa rực rỡ ngay cả khi nhiệt độ giảm xuống 0°C.
Hoa đỗ quyên phổ biến tại tỉnh Vân Nam Trung Quốc
Loài đỗ quyên này đã thích nghi để nở vào mùa đông nhờ khả năng tích trữ năng lượng từ mùa thu. Trong vườn thực vật Côn Minh, đỗ quyên đông được trồng thành từng khu rộng lớn, tạo nên cảnh sắc rực rỡ giữa trời đông lạnh giá.
8. Hoa Cẩm Tú Cầu
Cẩm tú cầu đông là giống đặc biệt nở từ tháng 11 đến tháng 1, chủ yếu ở các vùng ven biển phía Nam. Hoa có màu xanh, tím, hồng hoặc trắng, tạo thành chùm tròn đặc trưng. Loài hoa này cần khí hậu ôn hòa, ẩm ướt và chịu được nhiệt độ thấp nhẹ.
Hoa cẩm tú cầu thường mộc tại vùng lạnh
Cẩm tú cầu đông thường được trồng trong các khu vườn Tây Âu ở Thượng Hải, Hàng Châu, tạo điểm nhấn màu sắc cho mùa đông xám xịt. Màu sắc của hoa thay đổi tùy theo độ pH của đất, tạo nên sự đa dạng thú vị.
9. Hoa Cúc Đông (冬菊)
Cúc đông nở từ tháng 11 đến tháng 1, là loài hoa truyền thống trong văn hóa Trung Hoa. Hoa có màu vàng, trắng, tím hoặc đỏ, với nhiều lớp cánh xếp chồng lên nhau tạo hình dáng đầy đặn. Cúc đông chịu rét tốt, có thể phát triển ở nhiệt độ 5-10°C, phổ biến ở các vùng miền Bắc và Trung Trung Quốc.
Hoa cúc phổ biến ở phía Bắc Trung Quốc
Trong “tứ quý”, cúc tượng trưng cho sự thanh cao và khí tiết của người quân tử. Nhiều lễ hội hoa cúc được tổ chức vào mùa đông ở Bắc Kinh, Nam Kinh để tôn vinh vẻ đẹp của loài hoa này.
10. Hoa Sơn Trà Đỏ (Red Hawthorn Flower)
Sơn trà đỏ nở từ tháng 12 đến tháng 2, chủ yếu ở miền Bắc Trung Quốc. Hoa có màu đỏ tươi, nhỏ nhắn nhưng nở thành chùm dày đặc, tạo điểm nhấn rực rỡ trên nền tuyết trắng. Loài hoa này chịu rét cực tốt, có thể sống sót ở nhiệt độ -30°C.
Hoa sơn trà nổi tiếng trong các bộ phim cổ trang Trung Quốc
Quả sơn trà sau khi hoa tàn cũng có màu đỏ tươi, được sử dụng làm thực phẩm và dược liệu. Hoa sơn trà thường xuất hiện trong tranh vẽ truyền thống Trung Quốc, tượng trưng cho sự ấm áp giữa mùa đông lạnh giá.
11. Hoa Xuân Mai (Winter Jasmine – 迎春花)
Xuân mai nở từ tháng 1 đến tháng 3, là loài hoa báo hiệu mùa xuân sắp đến. Hoa có màu vàng tươi, gồm 6 cánh nhỏ, nở trên những cành tỏa thành bụi rậm. Loài hoa này chịu rét tốt, có thể nở ngay cả khi nhiệt độ còn 0-5°C. Xuân mai phân bố rộng khắp Trung Quốc, từ Bắc Kinh, Tây An đến Trùng Khánh.
Xuân Mai nở báo hiệu mùa xuân về
Trong văn hóa dân gian, xuân mai là “sứ giả của xuân”, được trồng nhiều ở công viên, ven đường để chào đón năm mới. Hoa xuân mai cũng xuất hiện trong nhiều bài thơ cổ về những loài hoa trong truyền thuyết Trung Quốc.
12. Hoa Hải Đường Đông
Hải đường đông nở từ tháng 12 đến tháng 2, có màu hồng, đỏ hoặc trắng. Loài hoa này có cánh mềm mại, nở thành chùm lớn, tạo vẻ đẹp quyến rũ. Hải đường đông thích khí hậu ẩm, mát mẻ của vùng Tứ Xuyên, Hồ Bắc.
Hoa Hải Đường xuất hiện trong bài thơ “ Hải Đường” của nhà thơ Tô Đông Pha
Trong thơ ca cổ Trung Quốc, hải đường được so sánh với nhan sắc tuyệt trần của các mỹ nhân. Loài hoa này thường được trồng trong các khu vườn hoàng gia, biệt thự cổ, là một trong hoa đẹp nhất và được ca ngợi nhiều nhất trong văn học.
13. Hoa Vạn Thọ Tuyết (Snow Marigold)
Vạn thọ tuyết là loài hoa đặc biệt nở từ tháng 11 đến tháng 1 ở vùng núi cao Tây Tạng, Thanh Hải. Hoa có màu vàng cam rực rỡ, nở thành chùm tròn đặc trưng, có thể chịu được tuyết phủ và nhiệt độ âm sâu.
Loài hoa này thích nghi được với điều kiện khắc nghiệt ở vùng Tây Tạng
Loài hoa này đã thích nghi với điều kiện khắc nghiệt của vùng cao nguyên, trở thành biểu tượng cho sức sống mãnh liệt. Vạn thọ tuyết được người dân địa phương trồng để trang trí và làm lễ cúng, mang ý nghĩa cầu phúc và may mắn.
14. Hoa Lan rừng (Wild Orchids – 兰花)
Lan rừng (Wild Orchids – 兰花) là loài hoa bản địa của miền Tây Nam Trung Quốc, nơi khí hậu ẩm và núi thấp tạo điều kiện cho một số giống Cymbidium nở vào cuối thu đến cuối đông. Những bông lan rừng mang hương thơm tinh tế, cánh hoa thanh mảnh và màu sắc nhã nhặn, khi nở giữa không khí lạnh càng toát lên vẻ đẹp cổ điển, gợi nhớ đến hình ảnh hoa trong điển tích Trung Hoa.
Hoa lan rừng, loài hoa có giá trị kinh tế cao
Xuất hiện nhiều trong truyền thuyết và được xem là biểu tượng của sự thanh cao, lan rừng được trồng nhiều tại Vân Nam và Quảng Tây, trở thành một phần đặc trưng của cảnh sắc mùa đông nơi đây.
15. Hoa Hồng mùa đông (Winter Roses)
Ở miền nam Trung Quốc (Vân Nam, Quảng Châu, các vườn ấm quanh Côn Minh), một số giống hoa hồng có thể nở rải rác cả vào tháng 12–1. Những bông hồng mùa đông thường nhỏ hơn và đậm màu hơn, đỏ thẫm, hồng sẫm hoặc kem nổi bật trên nền lá xanh sẫm.
Hoa hồng nổi bật với màu sắc rực rỡ tượng trưng cho tình yêu nồng nàng
Dù không thực sự là “loài bản địa mùa đông”, hoa hồng ở vùng khí hậu ôn hòa đóng vai trò làm cho mùa hoa nở Trung Quốc thêm phong phú, và được trồng nhiều ở vườn, công viên cho khách đến chụp ảnh.
16. Các loài hoa dại nở mùa đông vùng Tây Nam Trung Quốc
Ngoài những loài hoa trồng trọt, Trung Quốc còn có nhiều loài hoa dại độc đáo nở vào mùa đông. Hoa tuyết liên (snow lotus) mọc ở vùng núi cao Tân Cương, Tây Tạng, nở giữa băng tuyết với cánh trắng tinh khôi.
Hoa tuyết liên nổi tiếng là trong các bộ phim cổ trang Trung Quốc
Hoa đồng nội xuất hiện ở Vân Nam, Quý Châu vào tháng 12, có màu tím nhạt và hương thơm dịu. Hoa dã quỳ đông mọc rải rác ở các thảo nguyên Nội Mông, Tứ Xuyên, tạo điểm vàng rực giữa cỏ khô. Những loài hoa dại này góp phần làm phong phú thêm mùa hoa Trung Quốc vào mùa đông, mang đến vẻ đẹp hoang dã và tự nhiên cho các vùng đất xa xôi.
Hoa đồng nội có màu tím nhạt xuất hiện ở cánh đồng tỉnh Vân Nam
Vì sao Trung Quốc vẫn có mùa hoa trong những ngày lạnh?
Mùa đông Trung Quốc trải dài từ miền bắc giá buốt nơi tuyết phủ dày đến miền nam dịu hơn. Chính sự đa dạng khí hậu tạo nên hoa nở vào mùa đông ở Trung Quốc đặc biệt: một nửa đất nước chìm trong băng tuyết, nửa còn lại ngập trong sắc hoa.
Các loài hoa nở mùa đông đều có điểm chung:
- Khả năng chịu lạnh mạnh
- Thời kỳ ngủ đông ngắn
- Ra hoa để thu hút ong thụ phấn trước mùa xuân
Thiên nhiên luôn biết cách cân bằng đó là điều khiến mùa đông Trung Quốc trở nên đáng nhớ.
Những nơi đẹp nhất Trung Quốc để ngắm hoa mùa đông
Biết là Trung Quốc nổi tiếng với hoa đẹp nhưng thành phố nào của đất nước này mới là thủ phủ ngàn hoa thì hãy cùng Silis Flower khám phá những thành phố sau đây.
Vân Nam được mệnh danh “thiên đường hoa quanh năm”
Vân Nam được mệnh danh là “thiên đường hoa quanh năm” nhờ khí hậu cận nhiệt đới ôn hòa.Vào mùa đông, nhiệt độ ở đây dao động từ 8-18°C, lý tưởng cho nhiều loài hoa phát triển. Các thành phố như Côn Minh, Đại Lý, Lệ Giang trở thành điểm đến hấp dẫn để ngắm hoa nở vào mùa đông ở Trung Quốc.
Vân Nam thiên đường hoa quanh năm
Tứ Xuyên
Tứ Xuyên có khí hậu ẩm ướt, mùa đông không quá lạnh (5-12°C), rất thuận lợi cho hoa nở. Thành Đô và Trùng Khánh là hai trung tâm ngắm hoa mùa đông lớn. Công viên Du Fu Cảo Đường ở Thành Đô có khu vườn hoa mai đỏ, hoa sáp nổi tiếng, thu hút hàng ngàn du khách vào tháng 1-2.
Đoàn tàu chạy giữa rừng hoa ở Thành Đô
Tứ Xuyên cũng là quê hương của nhiều loài hải đường quý hiếm, nở rực rỡ vào cuối đông. Các ngôi chùa cổ trên núi Nga Mi thường trồng xuân mai, đỗ quyên đông, tạo cảnh sắc thiền định giữa thiên nhiên.
Côn Minh thành phố mùa xuân
Côn Minh được gọi là “Thành phố mùa xuân” vì có hoa nở quanh năm, kể cả mùa đông. Nhiệt độ ổn định 8-18°C tạo điều kiện lý tưởng cho mọi loài hoa. Vườn Hoa Thế Giới (World Horti-Expo Garden) ở đây trưng bày hơn 1000 loài hoa từ khắp thế giới, trong đó có nhiều loài hoa nở vào mùa đông tại Trung Quốc.
Vườn hoa ven sông ở Côn Minh
Hồ Điền Trì với đường bờ hồ trồng hải đường, thủy tiên tạo cảnh sắc thơ mộng. Côn Minh còn là trung tâm xuất khẩu hoa tươi lớn nhất Trung Quốc, cung cấp hoa cho cả nước vào dịp Tết Nguyên Đán.
Nam Kinh nổi tiếng với Hoa Mai
Nam Kinh là “kinh đô hoa mai” của Trung Quốc, nơi có truyền thống ngắm hoa mai hơn 1000 năm. Núi Mai Hoa Sơn (Meihua Shan) trồng hơn 30.000 cây mai các loại, nở rực rỡ từ tháng 1 đến tháng 2.
Núi Mai Hoa Sơn nổi tiếng là thủ phủ của hoa mai
Lễ hội hoa mai Nam Kinh thu hút hàng triệu du khách mỗi năm, với các hoạt động như triển lãm ảnh, biểu diễn thơ văn về hoa mai. Thành phố này còn có nhiều vườn cổ trồng hoa sáp, xuân mai, tạo không gian cổ kính.
Gợi ý chụp ảnh du lịch ngắm hoa nở vào mùa đông ở Trung Quốc
Nếu bạn muốn trải nghiệm chụp ảnh hoa nở vào mùa đông tại Trung Quốc vào mùa đông, dưới đây Silis Flower gợi ý những tip hữu ích về thời gian, địa điểm và mẹo chụp ảnh.
Thời điểm đẹp nhất là từ giữa tháng 12 đến cuối tháng 2 là lúc hoa nở rộ nhất. Tháng 1 trùng với Tết Nguyên Đán, không khí lễ hội sôi động nhưng cũng đông đúc hơn. Nếu muốn tránh đám đông, hãy đi vào giữa tháng 12 hoặc cuối tháng 2.
Các thành phố dễ săn hoa nhất là Côn Minh (Vân Nam), Nam Kinh nổi bật với hoa mai trên núi Mai Hoa Sơn. Đại Lý, Lệ Giang (Vân Nam) mang lại trải nghiệm hoa anh đào đông và cảnh núi non hùng vĩ.
Mẹo săn ảnh hoa mùa đông:
- Chụp vào buổi sáng sớm hoặc chiều muộn khi ánh sáng dịu nhẹ, tạo tone ấm đẹp mắt
- Sử dụng nền tuyết trắng hoặc bầu trời xanh để làm nổi bật màu sắc hoa
- Chụp cận cảnh để thể hiện chi tiết cánh hoa, nhụy hoa với độ sắc nét cao
- Kết hợp hoa với kiến trúc cổ (chùa, đình, vườn cổ) để tạo câu chuyện văn hóa
- Mang theo lens macro để chụp giọt sương, sương giá trên cánh hoa vào buổi sáng
- Tìm hiểu trước lịch nở hoa của từng loài tại địa điểm cụ thể để không bỏ lỡ
Du lịch ngắm hoa nở vào mùa đông ở đất nước ngàn hoa không chỉ mang lại những bức ảnh đẹp mà còn là hành trình khám phá văn hóa, thiên nhiên và con người của đất nước này
Kết luận
Hoa nở vào mùa đông ở Trung Quốc là một hiện tượng thiên nhiên kỳ thú, thể hiện sức sống mãnh liệt và vẻ đẹp kiên cường giữa khí hậu khắc nghiệt. Từ hoa mai đỏ tượng trưng cho khí tiết cao quý, hoa sáp tỏa hương thơm nồng nàn, đến thủy tiên báo hiệu xuân về, mỗi loài hoa mang một thông điệp văn hóa sâu sắc.
